ミントがたくさん

野菜畑にミントがたくさん生えています。
もちろん無農薬。
虫よけ+αで撒いたのですが、いい食べ方はないかしらん・・・と思い、
ミントウォーターをつくりました。
ミントは多めに入れた方が美味しいです。
さわやかでスッキリ。
なぜかバナナの風味がします・・・。
バナナミントという品種もあるようですが、これはただのミントです。
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新茶 できました!

山峰、宝王、若緑の新茶がやっとできました。
やわらぎもできました。
御注文お待ちしております。
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毎日お茶刈り・・・・

今日もお茶刈り、明日もお茶刈り・・・・・・
茶畑に囲まれた里山の風景はとってもいいものですよね
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今日のお茶刈り

20180424_080406山の息吹
今日は山の息吹とやぶきたを刈りました。ちょうど茶揉みに入る午後からは雨になりましたよ。

お茶刈り始めました!

今日から一番茶のお茶刈りを始めました。
暑い一日でした。これから忙しくなりそうです。
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